台南孔廟不遠處的周圍巷弄裡,隱藏著一間古色古香、充滿懷舊風情的日式古宅,順風號為它注入了新生命,搖身一變為『錫鼓』咖啡館。
剛出社會工作時,有段時間曾短暫居住在台南,
那個時候都沒有時間可以好好地認識這個充滿古蹟的都市,
心裡總覺得有點可惜。
加上我這個人又閒不下來,所以周末放假跟朋友相約到台南走走!
到台南不用多想就是要找好吃的店家或是特色咖啡店,
花了一些時間篩選,找到了『錫鼓』(原為順風號)。
【環境介紹】
中午吃了蝦仁飯,然後到新光三越吹冷氣,等著錫鼓4點的訂位!
錫鼓隱身於台南的巷弄內,如果不是看了網路上的介紹,我認真不會走進這條小巷子裡!
外觀看來就是隱身於小巷弄內的咖啡店。
招牌位於大門的右側,周圍很多植物圍繞,
一進去就是小小的前院,可供客人停放機車。
因為店內停車空間不大,所以只要在巷子裡看到貼著『錫鼓停車處』的地方都可以停車唷!
牆上標示著營業時間
順著前院走去就是一片日式風格的花園,綠意且清新,
短短的幾步路就會讓人有遠離城市喧囂感。
沒有想到這樣的巷子裡居然有如此日式風格的木建築,真的是柳暗花明又一村!
每一個角落都充滿了驚喜。
花園旁有兩棟建築,建築之間為連接的走廊。
照片左手邊有兩層樓的這一棟,一樓為點餐區和吧台,二樓則是座位區。
進入店內要脫鞋唷!如果不是來消費的話謝絕參觀!
廁所就在走廊上,裡面還有個浴缸耶!
兩棟之間走廊的平台放著一些旅遊及活動資訊。
推開木門進去,小小的吧檯和座位區,雖然忙碌但充滿溫馨感!
在這兒跟店員報到,等他們帶位。
不時有人進來問有沒有位子,記得一定要提前訂位唷,隨時都是客滿的!
吧台旁有一個上二樓的樓梯,樓上也是座位區,但那個樓梯很陡,我不太敢走上去!
濃濃日本味舊時的招牌!
好喜歡這種復古風的電扇喔!
超可愛的店狗,是家有賤狗的牛頭梗耶!
出入口上方的『緊急出口』告示牌字體也是濃濃的復古日本風!
我們的座位是在另一棟平房內,這裡擺放很多古物與裝飾品。
入口在走廊的另一側,木門下方那個石頭是充當台階用的,但有點晃,走的時候要小心腳步!
打開門,昏黃燈光和透亮白光告訴著我,我們進入了時光隧道。
日治時代在這建築留下了歲月的痕跡,實在太美了!
酷熱的高溫隔絕在外,只留下和煦的陽光透過傳統木窗灑落在走道上。
喜歡攝影的人來這兒一定會為之瘋狂!
走廊的盡頭是自助區,他們的水杯、檯燈也都是懷舊風,細節全都注意到了!
我們的位子到囉,一個日式建築怎能沒有塌塌米呢?
和室內有太多懷舊擺設,我們又馬上站了起來將它們納入手機相簿裡。
座位上方的橢圓形鏡,好像日本時代劇裡會出現的道具!
滿是日治時代的裝飾和古物。
【菜單介紹】
服務生送來了菜單,並提醒到櫃檯那一邊點餐和結帳。
(因為迫不急待地想吃下午茶,朋友不小心把飲料先畫上了。)
錫鼓的飲料主要有咖啡和茶類;
餐點的大項有比利時鬆餅、煎乳酪薄餅、義式手工冰淇淋以及早午餐。
菜單上有些注意事項要提醒大家:
1. 供餐只有到17:00!
2. 客滿時用餐限時2小時!
3. 每人低消飲品一杯或餐點一份!
【餐點介紹】
我們一共點了五項餐點,
日式抹茶鬆餅、義式辣腸煎乳酪薄餅、森半抹茶牛奶、南非博士茶以及季節限定口味冰淇淋。
日式抹茶鬆餅
這是混搭風格的甜點,手工抹茶冰淇淋跟比利時鬆餅。
下午茶吃到這個就是幸福,
鬆餅外酥內彈,裡面還有黑糖麻糬。
旁邊的配料也不馬虎,
新鮮的奇異果、栗子和卡士達醬,那個糖漬栗子超好吃的。
冰淇淋則是跟著兩個好夥伴,白玉和紅豆一起占據我的味蕾,
而且他們的抹茶冰淇淋是偏苦的,抹茶就是要苦才對啊!
義式辣腸煎乳酪薄餅
從外觀來看就是一般西式餐廳販賣的義式薄餅,
但是吃下去讓人非常的驚艷,辣腸跟乳酪完美的融合並襯托單純的薄餅,
鹹辣香但是不膩,
搭配蛋沙拉與水煮蔬菜,非常適合不愛甜食的朋友們。
森半抹茶牛奶
店家使用的是來自日本悠久歷史的抹茶,
加上一半的牛奶跟些許的奶泡。
第一口喝下去是綿密的奶泡,可以感受牛奶的乳香,
再往下喝則是濃郁的抹茶,一杯有層次的飲品就這樣誕生。
這杯飲料本身是無糖的,我個人非常愛直接喝苦的抹茶,
如果不習慣,店家也有附糖漿可以調味。
南非國寶博士茶
一喝下去,獨特的南非國寶茶香味立刻溢滿整個鼻腔,
清新無負擔的口感最適合搭配鬆餅和煎餅這些餐點!
(一樣也是無糖的,可以加糖漿調味。)
季節限定口味冰淇淋 - 火龍果
店家會不定期地推出不同的限定口味,我們吃到的是火龍果口味!
一般要吃到火龍果的冰淇淋並不容易,剛好我超愛吃紅肉火龍果!
義式冰淇淋的特色就是口感細密滑順,也比較能呈現食材的原味,不會被牛奶味蓋掉。
推薦給喜歡嘗鮮也愛吃冰淇淋的朋友們。
【餐後心得】
全球疫情還沒結束之前,錫鼓是一個可以讓你解一下日本癮的好去處!
總結來說,錫鼓是我一定會再次光臨的咖啡店,
不論是找朋友或是獨自前往,我都願意!
餐點美味、環境舒服,很適合忙碌的我們一起偷閒一下。
【店家資訊】
店名:錫鼓 Tin Drum
電話:06-2218958
地址:700 台南市中西區開山路35巷39弄5號
營業時間:每日 10:0018:00,週二公休
